Onder-de-berk.org is een onderdeel van de Bijenstal en is de rode draad in ons spirituele leven.

Naast de Bijentuin hebben we ook nog een sier tuin met Huisje en een kas en nog een stuk grond 200m2 en daar zijn we het aan het inrichten met kruiden en planten/bloemen  en een stuk voor wat groenten.

De kruiden die we kweken,  gebruiken we gedroogd of als tinctuur/zalf en daar we elke keer genoeg hebben en soms zelfs teveel is Onder de Berk ontstaan.

We gaan een gedeelte wat we teveel hebben verkopen (ruilen)  bij de bijenstal.

Dit als kruiden los, tinctuur, zalf, plantjes, en natuurlijk de honing , zuivere bijenwas en kaarsen.

De kruiden waar we ons het meest op richten zijn: Goudsbloem, Salie, Sintjans-kruid , Lavendel, Brandnetel, Smeerwortel, Citroenmelisse, Kamille, Munt, Berkenblad, Bijvoet, Boerenwormkruid, Smalle-Weegbree, Paardebloem, Stokroos, Roos.